Les Plateaux de L’Atelier du Printemps
L’art du partage, revisité avec goût
Né en Australie, le concept du grazing platter s’est imposé comme une tendance culinaire incontournable.
À L’Atelier du Printemps, nous lui donnons une âme unique : des compositions élégantes, généreuses et sur-mesure, portées par la créativité d’Émilie et le savoir-faire du chef Jérôme.


Grazing salé : un festin gourmand et coloré
Chaque plateau est une célébration de l’instant :
Des couleurs qui enchantent, des textures qui surprennent, des saveurs qui racontent une histoire.
Nous sélectionnons avec exigence des produits frais, locaux et de saison, associés à des touches d’ailleurs pour un équilibre parfait entre authenticité et raffinement.
Grazing sucré : une explosion de douceurs
Un concept convivial et raffiné pour sublimer vos événements
Apéritif entre amis, brunch familial, déjeuner professionnel ou soirée festive : nos plateaux s’adaptent à toutes les occasions et subliment vos moments de convivialité.
Chez L’Atelier du Printemps, un plateau ne se résume jamais à un simple assortiment de fromages et de charcuteries.
C’est un véritable savoir-faire : une recherche d’harmonie, une attention portée à chaque détail, un assemblage réfléchi où rien n’est laissé au hasard.
C’est une expérience visuelle et gustative, faite de passion, de précision, et de gourmandise.

Nos zones d'interventions pour les prestations Grazing
Nous intervenons à : Aix-en-Provence, Marseille, Venelles, Éguilles, Cassis, La Ciotat, Vitrolles, Martigues, Pertuis, Lourmarin, Gordes, L’Isle-sur-la-Sorgue, Saint-Rémy-de-Provence, Bandol, et bien d’autres.
Un buffet sur mesure pour tous vos événements
Événements d’entreprise
Parfait pour un cocktail dînatoire, un séminaire ou un lancement de produit, le buffet grazing crée une ambiance chic et décontractée.
Mariages et réceptions privées
Sublimez votre vin d’honneur ou votre brunch de lendemain de mariage avec une grazing table élégante et savoureuse.
Événements familiaux
Anniversaires, baptêmes, obsèques… Le grazing séduit petits et grands avec sa diversité, son originalité et sa convivialité.